ほたてと海苔の佃煮の炊き込み
- 2019.09.06 Friday
- 14:26
JUGEMテーマ：宅呑み・一人ご飯に！簡単レシピ♪
大変ご無沙汰しておりました。
ホタテのむき身で簡単・美味しい炊き込みご飯のレシピです。
ほたてと海苔の佃煮の炊き込み
＜材料（２〜４人前）＞
冷凍ホタテ・・・５，６粒
お米・・・２合
海苔の佃煮・・・大さじ２
�，�米を研いで通常の水加減にする。
��海苔の佃煮を水に溶かしいれる。（ここでお水を味見します）
凍ったままのホタテを上に乗せて、炊飯する。
��炊く前はかなり黒いですが、炊き上がると意外と黒くありません（笑）
盛り付けて完成！
今回、海苔の佃煮はごはんですよ、を使いました。
しゃもじでほたては崩れるので、しっかり混ぜてどうぞ。
うま味たっぷりで食べ飽きませんよ。
ほたてじゃなくても、キノコ・鶏肉・豚バラ…なんでもござれです！
