ハニーマスタードドッグ
- 2017.10.14 Saturday
- 11:26
JUGEMテーマ：宅呑み・一人ご飯に！簡単レシピ♪
朝のお供ホットドッグ！アメリカ人大好きホットドッグ！
好きなホットドッグを選ぶ時、マスタードの味が決め手になる事も
多いんだそうです。
ちょっとひと手間かけることで、お店で買ったようなちょっと
本格的なホットドッグに！
ハニーマスタードドッグ
＜材料（２人分）＞
ホットドッグ用のパン・・・２個
ソーセージ・・・２本（小さい者なら４本）
レタス（柔らかい所）・・・１枚
玉ねぎ・・・1/8玉
マーガリン・・・茶さじ２（マヨやバターでも可）
ケチャップ・・・好きなだけ
〜ハニーマスタードの材料〜
からし・マヨネーズ・はちみつ・・・茶さじ１
醤油・・・少々
＜作り方＞
�ゞ未佑�を刻んで塩水にさらして辛みを抜く。
�⊂�鍋に湯を沸かし、火を止めた状態でソーセージを１分入れる。
フライパンにアルミホイルを引き、パンと先ほどのソーセージに
焼き色を付ける。
��ハニーマスタードの材料を混ぜ合わせておく。
�ぅ僖鵑縫沺璽�リンを塗り、レタス・ソーセージ・水気を切った
刻み玉ねぎ・ケチャップ・ハニーマスタードの順で乗せて、完成！
時々無性に食べたくなるので朝ホットドッグ、結構やります。
いつもはソーセージとキャベツの千切りですが、今回はちょっと
豪華にしてみました！
ハニーマスタードの複雑な風味がいかにもそれっぽい味に。
朝からコーラとホットドッグでアメリカンにブレックファスト！
如何でしょうか！！
★ホットドッグ★
基本は細長いパンにソーセージを挟んだ食べ物。しかし本場アメリカ
ではかなり奥が深く、沢山のホットドッグショップがしのぎを削る。
年間では百数十億個は消費されているとも言われる。日本の某テレビ
番組でも有名になったネイサンズ国際ホットドッグ早食い選手権は
１９１６年が起源と言われていて、如何にアメリカ国民に愛されて
いるかがうかがい知れる。
