ARAMAKI

  • 2019.12.08 Sunday
  • 11:57

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

今回はとあるイベントにお邪魔したお話です。

ARAMAKI WORLD

 ARAMAKI1
宮大工さんとギター職人のお二人が、新巻鮭の木箱で作る
様々な製品が展示・販売されてます。
椅子・バッグ・額縁・ティッシュ箱・ウクレレ(しゃけれれ)・・・。

使えるものを新巻鮭の箱で作っている、って感じです。
なぜだか生活感のある展示。
作品、じゃなくて『製品』と書かれているところがミソだな、と思います。

新巻鮭の箱ですので、「品名」とか、「紅鮭」とか、いかにも成分表示という
文字も見られるのに、なぜかとってもかっこいいアイテムたち。
私は鍋敷きを買いました。
名刺入れとか、ティッシュ箱とか、蝶ネクタイ(!?)とか、色々なものが
ありました。

鍋敷きの裏には、こんな焼き印。かわいい。

 ARAMAKI2

素材が軽いので使いやすそう。

軽くても丈夫だそうです。この冬に大活躍間違いなしです。

明日まで市民交流プラザでやっています。
作ったご本人たちがいらっしゃるのでお話もできます。
ぜひ行ってみてください!

今年もいくらのシーズン

  • 2019.10.05 Saturday
  • 14:59

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

今年は筋子の値段が安定しそうだという噂を聞いて、うずうずしながら待っていました。

自家製いくらのシーズンです!

2019いくら1

現実的なお値段。

二人暮らしの我が家には、この時期に漬けたてを食べ、冷凍で年末にも食べ…

くらいの量になります。

たっぷりうれしい!

2019いくら2

漬け始めの白っぽいいくらちゃん。

2019いくら3

漬かるとルビーの輝きに!

あぁよだれ出ちゃう…!

 

漬けて3日経過してから食べるのが我が家スタイル。

まずは鮭といくらの定食で頂きました。

2019いくら4

食材をオレンジ色で統一してみました(笑)

アスタキサンチンカロテンマシマシ!

 

上の写真でカレースプーン2杯くらいですから残りはまだまだ。

いくら丼にして豪勢な晩御飯にしちゃおうと思います!

2019年オータムフェスト

  • 2019.09.21 Saturday
  • 10:01

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

今年も食欲の秋が盛りとなりました。

大通公園では恒例のオータムフェスト開催中です。

今年も美味しい物が盛りだくさんでしたが、今回はご当地の物が食べられる8丁目へお邪魔しました。

 

先週土曜日、夕方17時頃に訪れると、会場は人・人・人!

席はほぼほぼ埋まっています。それでも、片手で持って食べられるメニューも多く、通行の邪魔にならない道の脇に立って召し上がっている方々もいらっしゃいます。

私と主人は運よく、立ち食い用のテーブルが空いたのを発見。

 

まずはビールと肉まんを確保。

オータム2019a

オホーツクビール・エール(手前左)・オホーツクビール・まるごと北海道(手前右)各550円

しほろ牛お相撲肉まん(奥)380円

エールは苦みと深み。北海道まるごとは華やかな香り。

肉まんは牛肉の旨味たっぷり、たけのこの食感としいたけの香りがとてもおいしいです。

肉まんと合うのはエール。牛の濃さとエールの苦みが飲み欲の起爆剤になりました。

 

まるごと北海道に合わせるべく次なるつまみの確保へ。

ジャスミンティーを思わせる、爽やかで軽やかな香りに合うのは中華系では?

と考え、士別市の羊籠包とラム串をゲット!

オータム2019b

ちょっと画像が暗いですが、手前がラム串300円、奥がスープ羊籠包500円です。

ラム串は肉の間に玉ねぎが挟まっています。スパイシーでお酒が進みます。

スープ羊籠包はあっさり水菜の中華スープに、モチッとした生地の羊籠包が入っています。

針生姜が効いていて、ピリッと辛く、おいしいです。

どちらもまるごと北海道に合います!

 

そんなこんなで写真でもわかる通り、時間も徐々に夜へと移り、人も増えてきたので、近所の居酒屋へと河岸を変えて夜は更けていったのでした。

皆様も是非行ってみて下さい!

 

※開催期間中定期的に出店内容は変わります。

 この記事の内容は26日ごろまで。詳しくは公式サイトなどでご確認ください。

私事ですが

  • 2019.08.15 Thursday
  • 19:00

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

ちょっと私生活が立て込んでいまして、しばらく更新をお休みする予定です。

今月いっぱいを見ています。

 

残暑と台風。皆様どうぞお体を大切になさってくださいね。

初競馬場とビアガーデン

  • 2019.08.05 Monday
  • 12:25

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

珍しく月曜更新です!

先日の土曜日、札幌競馬場に初めて行ったのでそのお話を。

競馬とビアガ3

本当は顔も撮ったのですが、物凄い薄ら笑いで残念な表情だったので切りました。

午前中、10時台に到着!

建物はとても綺麗で、博物館みたいです。落ち着いた雰囲気で、私の勝手な競馬場のイメージは

一瞬で払拭されました。

お子さんをお連れの方や、カップルさんも多いです。

競馬とビアガ2

展示コーナーには騎手たちのサインなども。

そして会場内には、ディープインパクトへの献花台もありました。

 

まずはフードコーナーへ(笑)

最高気温は33度、と聞いていたので帽子も被っていきましたが、屋外は大変な暑さ。

屋根のある所を中心ににぎわっていました。

競馬とビアガ1

食べかけ…!

左上から勝カレー棒、一口餃子、牛カルビ串!

ビールは頑張って我慢しました(笑)

屋内でこれらを食べつつ、2レース目を眺め、食べ終わったころに外のベンチへ。

外にも軽食のお店があり、かき氷とたこ焼きを頂きつつ、3レース目を待ちます。

芝生に緑のベンチが置かれていて、

今回は食を楽しむ回(主人を巻き込むためのエサ)だったので、馬券は買いませんでしたが

応援する馬を決めて見るととても楽しめました。

生で見る競走馬は足が細くて、体が大きくて、うねる筋肉がとても美しく。

繊細な生き物なんだろうな、と強く感じました。

 

さて、お次はビアガーデン!

10丁目に今年もお出かけしましたよ!

会場内にはSTVラジオ関連のポスターや写真、メニュー表にも写真が載っていて

自分の写真もたくさん置いてあるので、とってもソワソワしました(笑)

競馬とビアガ4

チーズつくね・とりから!エンタメ〜ション・薫の恋するアスパラガスのベーコン巻き

これをアテに始めました。

飲み物は生ビールから、ハイネケン・ピルスナーウルケル。

生ビールは、会場内のスタッフの方にチケットを渡すと、席まで持ってきて下さいます。

後半は瓶ビール!

瓶ビールは自分で現金で買います。

競馬とビアガ5

シンハーとイネディット。

シンハービールは苦み強め。イネディットはジャスミンティーのような華やかな香りがします。

鳥皮の唐揚げ・みそきゅうり・チーズ春巻きを追加。

 

堪能致しました。

その後は河岸を変えて飲み屋さんになだれ込み夜はふけて行きました。

人の流れが9丁目の水遊び場で途切れるのか、10丁目会場は座りやすい事が多いような気がします。

14日水曜日までやってますので、是非行ってみて下さい!

キャンプに行って来ます!

  • 2019.07.13 Saturday
  • 11:14

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

ので、今週の更新はお休みさせて頂きます。

あぁ!あと15分以内に出発しなくては!

コメントへのお返事も後日いたしますー!!

 

行って来まーす!!

美味しい物色々

  • 2019.06.21 Friday
  • 18:51

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

先日STVで頂いた行者菜がこちらです。

行者菜1

ニラと行者にんにくのいいとこ取りといった感じです。

天ぷらにするとこんな感じ!

行者菜2

お塩で頂いても美味しいですし、めんつゆでも美味しいです。

 

そしてテレビ塔下で行われていた寿都の物産展。

「すっつは、うまい祭。」

そこで購入した珍味たちです!

寿都物産展

小女子の佃煮4種類・えんがわチャンジャ・えんがわわさび漬

週末の宅飲みが楽しみです。

ドキドキFOODパーク!

  • 2019.06.16 Sunday
  • 11:55

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

昨日はオハヨー!ほっかいどうのステージがありました。

皆さん、お越しくださいましてありがとうございました!

 

沢山のリスナーさんと、ステージで実際にお顔を拝見しながらお話が出来る事は

本当に楽しくて、あっという間の時間でした。

皆さんの温かさに包まれて、スタッフもテンション↑↑

帰り際にはビールも進みました(笑)

 

イベントは今日までです。

遠軽町のブースでは、オホーツクたこさんフランク・えだまめまめ丸マフィンなど販売中です。

全7市町村の沢山の美味しい物が勢ぞろい。

是非足をお運びくださいね!

今夜は主人がおりません。

  • 2019.06.07 Friday
  • 19:31

絶対美味しいものを一人で頂きます!

(ウキウキ♪)


季節限定のビール、ついつい手に取っちゃいますよね!

夏の爽快、美味しいです。

香りはほんのりと甘く。

口に含む間はサッパリ。

飲み下すとスッと甘味が抜けて。

後味にやっと心地よい苦味が来ます。

この苦味を受けて次の一口が欲しくなる。

まさにグイグイ行ける奴!!

パーフェクトなスター

  • 2019.05.31 Friday
  • 18:53

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

札幌駅から大通駅に向かって歩いていると、赤レンガテラスの前、通称「赤プラ」でこんな催しが!

パーフェクト黒ラベル1

「パーフェクトな生ビール」??

よくよく会場を見てみると、300円でビール一杯とミックスナッツが楽しめるとか!

これは一杯引っかけるっきゃない!

年齢確認等を経て、チケットとナッツを受け取り列に並びます。

 

金のサーバーからお姉さん達が「パーフェクトな生ビール」を入れて下さいます。

受け取るとコップに並々とビールが!

立ち飲み席に1人分の空きを見つけてするりともぐりこみます。

完璧なビールというのがこちら!

パーフェクト黒ラベル2

くっ…!画像だと魅力が伝わりきらないのが悔しいところ!!

 

凄いです。何が凄いって泡が凄い。

風に飛ばされそう。これで洗顔できそう。

口をつけた瞬間にわかります。「うまいぞ」と。

だって飲み進めてもずっと泡が居なくならないんですもの。

美味しく頂きました。ごちそうさまでした!

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プロフィール

プロフィール
■名前渋谷 奈々子(しぶちゃん)
■生活
現在北海道は札幌にて旦那と二人暮らし。 家でも外でもよく食べよく呑む夫婦で御座いますw
■仕事
株式会社キシプロ所属
(CMナレーションなど)
■ご挨拶
家で作って「これはおいしい!」と思ったレシピをご紹介します。 「酔ってても作れる」をモットーに作りますw
(たまに凝った物もあるかも?)

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