北極ブラックセット
- 2019.03.17 Sunday
- 11:07
JUGEMテーマ：宅呑み・一人ご飯に！簡単レシピ♪
激辛メニューが巷で流行っていますよね。
かくいう私も、辛い物は定期的に食べたくなります。
辛い物好きならきっとご存知、これを豪華に食べて見ました！
蒙古タンメン中本 北極ブラック
（数量限定販売）
中の具材はこんな感じです。
黒い粉末スープの合間に真っ赤な唐辛子がいっぱいです。
蓋には後入れ油が付いていました。
お湯を入れて５分。こんな佇まいです。
赤黒いです。
強いにんにくの香りがします。
今回は晩御飯にこれを頂いたので、ちょっと豪華なセットに。
後ろに見えるのがそれらです。レンチンの餃子も。
トッピングたちをアップにするとこんなラインナップ。
左下から茹で卵、炙り焼き豚、小松菜漬、赤カブ漬、キムチ、チーズ、
上は茹でたもやしとキャベツです。
牛乳をちょびっと飲んでから一口すすってみると、せき込みます。
すすり厳禁です。
にんにくの香ばしいパンチと、挽肉（？）のモリッと食感と、太麺の
しっかりした食感と、とても美味しいです。
しかし、夫婦とも食べながら「うあ゛〜！」「から゛〜！！」と
うめきながら食べ進めます。
やっぱり辛いんですよね。山椒的な辛みもあるのか少し痺れます。
辛くて美味しい！さすがの味です！
茹でもやしを麺と絡めても美味しいですし、水代わりにキャベツを
食べると癒されますし、漬物の酸味も良いアクセントになります。
そして、家じゃなきゃやらないだろう食べ方ですが、
餃子にラーメンのスープを付けて食べると抜群です！
（タレ代わりのイメージ）
これは是非やってみてください！
これを食べて、益々お店で食べて見たい気持ちが膨らんだのでした。
